おはよう日本、和風総本家に米作りの取組みが取材された農家さんのコシヒカリをご紹介します。
新米 土鍋 [新米 土鍋]
せっかくの新米、炊飯器ではなくて土鍋で頂きたいですね♪
でも、土鍋は難しいので、おすすめはこれ。
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直火で一気に炊き上げるので、新米の美味しさを引き出してくれますよ。
しかも、火加減の調整は必要なし。炊飯器よりも美味しいお米が炊けちゃいます♪
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コーヒーで有名なハリオの技術力に感服しました！
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コーヒーで有名なハリオの技術力に感服しました！
2014-10-31 12:30
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